聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩5分。川崎街道沿いにひっそり佇む、聖蹟の愛され町中華こと「大門」。今日も、学生、ドカタの兄ちゃん、昼からビールを飲むおっちゃん、家族連れ…店内は日夜賑わい、聖蹟に住む老若男女の胃袋を満たし続けている。 Vo.1,2は麺・麺と来たので、今回は丼ものを、ということで、大門全メニュー制覇への道 vol.03 は「中華丼」をご紹介。 日々ストレスの溜まる現代社会を生きていると、どうして

やっほー！くさびやのMOGMOG店長こと、カナです！ 今回は、くさびやのおむすびの名前について書きたいと思います！ くさびやのおむすび達は、たらこ〜とかこんぶ〜のような普通の名前ではなく、それぞれに個性ある名前が命名されています。 というのも、私が昔から物に名前を付けるのが好きでして！おむすびにも、それぞれ名前がついていたら、愛着が湧くだろうな、と思ったわけです。（ちなみに、厨房内には炊飯器が２台

親愛なる春へ 朝晩はまだまだ寒い日もありますが日中は温かい日が多く大栗川沿いではたくさんの人が散歩をしたり花見をしたりしています あなたは今年も川に鳥を木に花をそして鼻にはむずむずを連れてきてくれました(これは本当にいらない…) 色とりどりの大きなカバンを背負う子供達とそれを喜ぶ周りの人達を見ているだけでこちらも笑顔になりますかわいいなぁ いろんな場所で出会いと別れがあり悲しいこともちょっとはある

ALL YOU NEED IS RiCE AND LOVE 米と愛こそがすべて。 のっけからだいぶ大口を叩いてしまいましたが大丈夫でしょうか。 愛こそはすべて（原題：All You Need Is Love）は、ベトナム戦争中の1967年にリリースされたビートルズのシングル。フランス国歌ラ・マルセイエーズのイントロから始まり、All you need is love（愛こそすべて！）、Love i

聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩5分。川崎街道沿いにひっそり佇む、聖蹟の愛され町中華こと「大門」。 学生、ドカタの兄ちゃん、昼からビールを飲むおっちゃん、家族連れ…店内は日夜賑わい、聖蹟に住む老若男女の胃袋を満たし続けている。 初回更新から間が空いてしまい恐縮です。その間も大門は休み無く食べ続けてはいたのだけど、新しいメニューを探求するのを怠ってしまい、もっぱらいつものルーティンで、スタ飯、ウマニ飯、ピー飯の

聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩5分。川崎街道沿いにひっそり佇む、聖蹟の愛され町中華こと「大門」。学生、ドカタの兄ちゃん、昼からビールを飲むおっちゃん、家族連れ…店内は日夜賑わい、聖蹟に住む老若男女の胃袋を満たし続けている。 そんな大門だが、筆者の注文ローテーションといえば、肉キャベツウマニ飯（ウマハン）、スタミナ飯（スタハン）、ピーマン肉炒め掛けご飯（ピーハン）、そして、チャーハン、たまにソース焼きそば。こ

みなさん、町中華はお好きですか？ご挨拶より前に唐突な質問をしてしまい、恐縮です。 町中華。いつからか、B級グルメや、キタナシュランなんて言葉で定義されがちですが、要はみなさんのお住まいの街に、必ず一軒はあるであろう、小さな中華料理屋さんの事。知る人ぞ知る、というマニアックさよりは、「その街の人しか知らない」という特別感のあるお店、それが町中華なのではないでしょうか。その人気をビジネスチャンスと捉え

前編では、Cafe de Fleurus 27の開店秘話と、お料理についてをお届けしていきました。後編の今回は多摩地域での思い出と、いただいたランチのメニュー紹介をしていきます。 すべての経験が、今のこの聖蹟桜ヶ丘へと繋がる大切な思い出に 彩り豊かなランチメニュー 聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩8分、大栗川に面したガラス張りのお店カフェドフルリュス27。心地よく開放感のあるテラス席もあり、広々した店内のフル

京王線 聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩8分の大栗川沿いにお店をかまえるCafe de Fleurus 27（カフェドフルリュス27）は、富澤さん夫婦の愛がこもったイタリアンをいただける素敵な場所。 インタビュー前編では、Cafe de Fleurus 27の開店までのストーリーと、おすすめのメニューをお伺いしました。 ロンドンでの運命的な出会い 「シンプルで美味しんです、イタリア料理って。」（富澤さん） あ